Состојки:
Ќофтиња:
750 гр мелено говедско месо
1 супена лажица сол
1/2 супена лажица бибер
1 јајце
1 супена лажица ким
1 супена лажица црвен пипер
лиснато тесто
Сос од домати:
1 супена лажица маслиново масло
1 главица сецкан кромид
1 главица сецкан лук
300 мл доматно пире
сол
црн бибер
1/2 супена лажица ким
1 супена лажица сецкани листови од нане
1 супена лажица сецкан магдонос
