Се подготвува брзо, а резултатот — море задоволство и насмеани лица на гостите!

Состојки

  • 190 г пченично брашно
  • 70 г кокосови трошки
  • 400 г павлака
  • 3 јајца
  • 230 г шеќер
  • 125 мл јогурт
  • 90 мл сончогледово масло
  • 3 лажици шеќер во прав
  • 1 лажичка ванилин
  • 5 г прашок за печиво

Подготовка

  1. Изматете ги јајцата со шеќерот и маслото. Додајте јогурт, ванилин, брашно и прашок за печиво, и продолжете да матите уште 1 минута.
  2. Истурете го тестото во правоаголна форма, претходно обложена со хартија за печење, израмнете ја површината со шпатула и печете во рерна 20 минути на 180 степени.
  3. Подгответе го кремот: изматете павлаката (20% масленост) со шеќер во прав и згуснувач. Покријте го изладениот бисквит со павлаков крем и посипете со кокосови трошки.
  4. Ставете го колачот со кокосови трошки во фрижидер на 1 час за да се впие. Готовиот десерт исечете го на квадрати и украсете со листови нане по желба.

Categorized in:

Слатки