Подгответе вкусно унгарско јадење брзо и лесно! Ова кисело-сладко лечо е одличен прилог и закуска за секоја пригода.

Состојки

  • 15 парчиња пиперки
  • 2 л доматен сок
  • 3 домати
  • 3 каранфилчиња
  • 2 лажици шеќер
  • Копар по вкус
  • Магдонос по вкус
  • Сол по вкус
  • Мелен црн пипер по вкус
  • Босилек по вкус
  • Коријандер по вкус

Подготовка

  1. Исечкајте ги пиперките на парчиња, ленти или кругови, а доматите исечете ги на коцки.
  2. Ставете го доматниот сок на оган и оставете да зоврие. Додајте ги каранфилчињата, солта, шеќерот, пиперот, коријандерот, босилекот и зеленчукот, и варете неколку минути.
  3. Додајте ги пиперките и доматите, доведете ја смесата до вриење и варете уште 5 минути. Готово!

Categorized in:

Закуски