Откријте како да подготвите нежна и пикантна рибна закуска на брзина. Совршено за љубителите на риба!

Состојки

  • Скуша 1 парче
  • Сончогледово масло 5 лажици
  • Сол 2,5 лажички
  • Шеќер 1 лажичка
  • Црн пипер (во зрно) 12 зрна
  • Ароматичен пипер 12 зрна
  • Коријандер 0,5 лажичка
  • Семе од синап 0,5 лажичка
  • Чили пипер по вкус
  • Лимонов сок 2 лажици
  • Кромид 1 главица
  • Ловоров лист 2 листа

Подготовка

  1. Исчистете ја, измијте ја и исечете ја скушата на парчиња.
  2. За маринадата, измешајте загреано сончогледово масло со сите останати состојки, освен кромидот. Пробајте ја смесата и по потреба додадете сол.
  3. Прелијте ги парчињата риба со маринадата и добро измешајте.
  4. Исечете го кромидот на полукругови и притиснете го за да пушти сок.
  5. Во тегла редете ја рибата и кромидот наизменично. Не заборавајте да ги поливате состојките со маринадата.
  6. Покријте ја теглата со капак и ставете ја во фрижидер минимум 24 часа.

Categorized in:

Предјадења