Домашни жвакливи бонбони во тава: едноставен рецепт. Подобри од купечките! Светли бонбони со арома на ванила.

Состојки

  • Жолчки од јајце 4 парчиња
  • Шеќер 40 г
  • Оризово брашно 80 г
  • Прстофат сол
  • Екстракт од ванила 1 лажичка
  • Млеко 150 мл
  • Путер 5 г
  • Какао во прав по вкус

Подготовка

  1. Внимателно ставете ги жолчките во тава. Додадете шеќер, сол и екстракт од ванила. Измешајте сè добро со дрвена шпатула додека не добиете мазна смеса.
  2. Додадете го оризовото брашно. Додадете млеко и омекнат путер. Повторно измешајте сè додека не стане мазно, користејќи ја шпатулата.
  3. Вклучете ја ринглата на малку над средна температура. Гответе ја смесата од јајце, постојано мешајќи.
  4. Од густата смеса за бонбони, формирајте правоаголник. Оставете ја подготовката малку да се излади.
  5. Потоа поделете го правоаголникот на парчиња и оформете ги по желба. Ставете ги на голем тањир и посипете со какао.

Categorized in: