Домашни жвакливи бонбони во тава: едноставен рецепт. Подобри од купечките! Светли бонбони со арома на ванила.
Состојки
- Жолчки од јајце 4 парчиња
- Шеќер 40 г
- Оризово брашно 80 г
- Прстофат сол
- Екстракт од ванила 1 лажичка
- Млеко 150 мл
- Путер 5 г
- Какао во прав по вкус

Подготовка
- Внимателно ставете ги жолчките во тава. Додадете шеќер, сол и екстракт од ванила. Измешајте сè добро со дрвена шпатула додека не добиете мазна смеса.
- Додадете го оризовото брашно. Додадете млеко и омекнат путер. Повторно измешајте сè додека не стане мазно, користејќи ја шпатулата.
- Вклучете ја ринглата на малку над средна температура. Гответе ја смесата од јајце, постојано мешајќи.
- Од густата смеса за бонбони, формирајте правоаголник. Оставете ја подготовката малку да се излади.
- Потоа поделете го правоаголникот на парчиња и оформете ги по желба. Ставете ги на голем тањир и посипете со какао.






