Златна лимонова мармалад направена со природен сок. Уште повкусна од детството!
Состојки
- Лимонов сок 180 мл
- Вода 180 мл
- Желатин 20 г
- Шеќер 3 лажици
Подготовка
- Истури 60 мл ладна превриена вода врз желатинот. Остави да набабри 5-10 минути.
- Во меѓувреме, измешај го шеќерот со 120 мл вода. Стави ја смесата на средна температура. Остави да зоврие и малку намали.
- Тргни од оган и додади го желатинот во сирупот.
- Исцеди сок од 3 лимони. Прецеди го во смесата преку цедалка. Промешај и истури сè во соодветен сад.
- Покриј го садот со капак и стави го во фрижидер на 2 часа.
- Исечи го мармаладот на коцки. Извали ги во шеќер.
