Пита со месо и сирење
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=EnHiC-sPWSY” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 350 гр Лиснато тесто 1 супена лажица Мајонез 50 гр Сирење 100 гр Моцарела 150 гр Пилешко месо (варено) 1 лажиче Сусам 1 супена лажица Оригано 1 лажиче Зачини по вкус (бибер, кари, коријандер) 1 супена лажица Растително масло [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Шкембе Чорба
Состојки: Tелешко шкембе – 1 кг Свежо млеко – 1 кг Масло – 2 лажици Путер – 2 лажици Црвен пипер – 1 1/2 лажичка. Сол Лук – 4-5 реззанки Оцет – околу 100 мл (за сервирање) Црвен пипер – лут
Тестенини со лук и магдонос
Потребни состoјки: 300 гр шпагети 100 мл. маслиново масло 1/2 магдонос гранче 4 чешниња лук 1 лажиче чили 1 лажица сол 30 гр. пармезан Рендана кора од лимон
Рижото со спанаќ и печурки
Состојки: Ориз – 200 гр Кромид – 1 главица Лук – 2 – 3 чешниња Супа – 1 л (од зеленчук) Печурки – 100 гр Спанаќ – 80 гр Павлака – 30 g Крем сирење – 30 гр Копар – 10 гр Магдонос – 10 гр Мајчина душица – 10 гр Пармезан – 30 гр…
Моцарела стапчиња со доматен сос
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=CNvOYM8sp-0″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 24 Mали топчиња од моцарела 6 Канелони 2 Главици лук 1 супена лажица Маслиново масло 400 гр Доматно пире 2 супени лажици Сецкан магдонос 2 супени лажици Табаско сос Сол Брашно Јајце Презла Растително масло [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Телешка Чорба
[vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]Состојки: 2 лажички сончогледово масло 1 главица на кромид 2 моркови 20 гр корен од целер 300 гр телешко месо 1 лажица магдонос 1 лажица вегета 1 лажица брашно 1/2 литар вода со телешка коцка 1 лажичка мелено црвена пиперка 200 гр компири 1 лажица Ајвар[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”1683″ img_size=”full” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http://milko.com.mk”][/vc_column][/vc_row]
Паметен колач
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=OWQX1paTA40″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 6 Јајца 180 гр Шеќер 2 лажички Вода 180 гр Маргарин 180 гр Брашно 1 пакетче Ванилин шеќер Малку сол 750 мл Млеко [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Тестенини во пикантен сос од зеленчук
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=yjN8vOqon9o” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 2 супени лажици Масло 2 Тиквички 1 Модар патлиџан 250 гр Шампињони Вегета Сол Црн пипер Рузмарин Сецкан млад кромид Буковец 2 чешниња Лук 200 мл Доматно пире 300 гр Варени тестенини [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Салата со модар патлиџан
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=CzDPJ1_f-m0″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 2 Модри патлиџани 2 Краставици 2-3 Кисели краставички 1 главица Кромид Сок од лимон Растително масло Доматен сос (по вкус) Сол [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Пита со сланина и компири
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=Zn_-q9HK3x8″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 4 Јајца Сол Бибер 450 мл Млеко 100 гр Млад кромид 5 прачиња Пржена сланина 250 гр Рендано сирење 4 Варени компири Кора за пита 20 парчиња Сланина 2 супени лажици Сос за скара [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Торта “Изненадување во кутија” со малини
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=lIiTUY4FUjo”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 250 ml млеко картонот од млекото (на пример, тетрапак 250 ml) 300 гр темно чоколадо 200 гр бело чоколадо 4 листови желатин 120 гр шлаг 200 гр свежи малини [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Печен компир со шунка, кашкавал и бешамел сос
Состојки: – 1 кг компири, – маслиново масло, – 200 гр кашкавал, – околу 100 гр шунка или крем по ваша желба – бешамел сос.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Подготовка: Излупете го компирот и исечете гo на ленти, но не до крај, така што дното останува недопрено. Премачкајте го компирот со масло, додадете сол и печете во рерната на 200…
Чорба од леќа
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=VVnZd8A84z4″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 1 чаша Црвена леќа 1 Морков 1 Компир 1 главица Кромид 1 Домат 1 супена лажица Доматно пире 4 супени лажици Растително масло 1 кафена лажица Сол Половина кафена лажица Црн пипер 1,5 л Вриена вода Несолен путер Црвен пипер [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Едноставен колач со вишни и ореви
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=NnBf65s2S1U” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: Тесто: 6 Јајца 150 гр Шеќер 50 гр Брашно 30 гр Какао во прав 1 Ванилин шеќер Крем: 100 мл Млеко 100 гр Шеќер 200 гр Мелени ореви 120 гр Путер (растопен) Фил: 250 гр Џем од вишни 50 мл Вода 1 чаша Ракија (по желба) [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Триаголни банички со сирење
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?annotation_id=annotation_2971229405&feature=iv&src_vid=rn7Mbb7ErjM&v=0vOdwL7itMs” el_aspect=”43″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: -400 гр Готови кори за баница -3 Јајца -250 гр Сирење -1 чаша Јогурт -Половина пакетче Прашок за пециво -50 мл Масло -50 гр Путер [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Ражничи од мелено месо, сланина и кашкавал
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=ZZ7wxb7jblo” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 500 гр Мелено месо 2 Јајца 30 гр Презла 2 супени лажици Сецкан магдонос 60 гр Рендан пармезан Сол Црн пипер 200 гр Кашкавал 4 парчиња Сланина[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Полнето свинско каре
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=vKL0KnxDxXU” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 1 кг Свинско каре 3 Свежи тенки колбаси 3-4 парчиња Сланина Сенф Вегета Црн Пипер [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Чоколадни мафини со банана
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=ozO8Oy9ZnVA” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: Тесто: 50 гр Шеќер 1 Јајце 40 мл Млеко 50 мл Растително масло лажиче и половина Прашок за пециво 25 гр Какао 100 гр Брашно Малку сол Фил: Половина чаша Хопла 1 лажиче Шеќер во прав 1 Банана [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Специјалитет од мелено месо во рерна
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=uEaj338YBqY” el_aspect=”43″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 500 гр-Мелено месо 2 јајца 2 кришки леб Сол и Бибер 1 лажичка Ким 200 гр Шампињони 3 јајца 100 гр Кашкавал 5-6 Лажици Лутеница (или Ајвар) Масло за готвење – 1 лажица [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Вкусен омлет без пржење
[vc_row][vc_column width=”2/3″][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: – 3 јајца – 80 гр шунка – 1 кромид – 80 г зелена пиперка – 80 г црвен пиперка – 80 г млечен кашкавал – 1 лажица магдонос – Сол и бибер ( по желба)[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]