Печена ципура со лук, печурки и домати
Состојки: 2 парчиња Ципура Сол Црн пипер Лимон 2 чешниња Лук Магдонос Масло 200 гр Печурки Шери домати 50 гр Путер
Чизкејк со банани
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=JwOVrdC1enw” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: Пандишпан: 4 големи Банани 60 мл Масло 1 Јајце 100 гр Шеќер 1/2 пакетче Ванилин шеќер 200 гр Брашно 1/2 лажиче Прашок за пециво 1/2 лажиче Сода бикарбона прстофат Сол 1 лажичка Цимет Фил: 900 гр Несолено крем сирење 100 гр Шеќер 1/2 пакетче Ванилин шеќер 250 мл Млеко 1…
Ориз по манастирски начин
Состојки: Oриз – 1 и 1/2 чaша. Кромид – 1 главица крупна Пиперки – 1 голема црвена или зелена Маслинки (црни) – 10 Морков – 1 парче Доматно пире – 2 лажици Тиквички – 1 мала Печурки – 150 гр свежи Сол Масло Магдонос – сецкан Мента – 1 лажица (сува)
Поховано Топено сирење со готови кори
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=o6ZBRx1jcYw” el_aspect=”43″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: Топено Сирење (Зденки) Кората за пита Масло за готвење Скроб – 1 супена лажица Прашок за пециво – 1 лажичка 4 јајца Црвен Пипер Лук во прав Сол Зачини – по избор Слатко од боровинки Слатко – кисел сос (еднакви количини на кечап, соја сос и мед)[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Скуши во доматен сос во рерна
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=F9F2Yo3iaOE”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 4 парчиња скуша 3 главици кромид 1 тегла доматно пире 3 главици лук 10 зрна бибер 10 маслинки ловоров лист сол мелен црн бибер магдонос 1 лажиче шеќер 5 лажици масло [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Посни бомбици со банана
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=YIIPgGIJtXc” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 3 Банани 1 лажичка Рум 300 гр мелени Бисквити 200 гр Шеќер во прав 200 гр Кокос [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Пилешко со ориз во рерна
Потребни состoјки: Пилешки бутчиња 2 главици кромид 1 Морков 400 гр. ориз 1 литар Коцка пилешка супа Сол Црн Бибер 1/2 лимон
Полнети плескавици од компири
Состојки: Компир – 1 кг (варен) Кромид – 1 главица Магдонос – 3 лажици Сланина – 200 гр Јајца – 4 . Сирење – 100 гр Кашкавал – 100 гр Црн пипер – по вкус Сол – по вкус Презла (лебни трошки) Масло за пржење
Пита со праз и шунка
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=u0Ay4NntlRw” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 2 лажици Mаслиново масло 1 главица Праз 2 чешниња Лук 150 мл Павлака 100 гр Кашкавал 2 Jајца 100 мл Mлеко 50 гр Свежо сирење 50 гр Чедар сирење 1 лажица Рендан пармезан 100 гр Мисиркина шунка 1 лажица Брашно Сол Бибер Презла [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Брзи мафини со џем
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=ECttAz2jgkA” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 2 Јајца 150 гр Шеќер 100 мл Јогурт 70 мл Масло 140 гр Брашно 1 пакетче Прашок за пециво Џем [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Тестенини во пикантен сос од зеленчук
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=yjN8vOqon9o” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 2 супени лажици Масло 2 Тиквички 1 Модар патлиџан 250 гр Шампињони Вегета Сол Црн пипер Рузмарин Сецкан млад кромид Буковец 2 чешниња Лук 200 мл Доматно пире 300 гр Варени тестенини [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Чоколадни палачинки со крем и праска
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=htEYX8R4_Uc” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 250 гр Брашно 700 мл Млеко 2 Јајца 150 гр шеќер 30 гр какао 1/2 лажиче Прашок за пециво 1/2 лажиче Сол 2 супени лажици Сончогледово масло 400-500 мл Хопла 3 супени лажици Шеќер во прав Праски [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Бурек со леќа на турски начин
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=Er4ju9HkQoc&t=11s” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 1 чаша Зелена леќа 1 сецкан Кромид 4 лажици Растително масло 1 лажичка Сол Половина лажичка Црн пипер 1 лажичка црвен пипер 3 големи Кори Прашок за пециво Половина чаша Млеко Половина чаша Вода Половина чаша на Растително масло 2 жолчки од Јајце Ким или Сусам [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Компир салата со виршли
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=Qd9YGaa5Y8k” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 800 гр Варени компири 150 гр Јаболка 100 гр Краставички 1 Црвен кромид 120 гр Крем сирење 75 гр Мајонез Сол Црн пипер Декорација: Кисели краставички Виршли Половина јаболко Магдонос [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Пилешки гради во слатко-кисел сос
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=qFQeDxvY8tw” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 6 Kомпири 50 мл Маслиново масло Сол и Црн пипер Свеж рузмарин 2 парчиња Пилешки гради 200 гр Боранија 10 Шери домати 80 мл Оцет 50 мл Маслиново масло 5 лажички Мед 2 главици Лук 1/2 лажичка Црвен пипер 1 лажица ситно сецкана Мајчина душица [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Посни палачинки со праз и печурки
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=d5jQyC0Dabw” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 350 мл Минерална вода 180 гр Брашно 1 лажичка Прашок за пециво Бибер Сол 100 мл Масло 100 гр Праз 150 гр Печурки 80 гр Мајонез (посен) 1 лажица Вегета [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Чоколадна торта со житарки
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=9oGo0_D_zrE” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 200 гр Чоколадо 150 гр Експандирани житарки 200 мл Кондензирано млеко 6 листови на желатин 500 гр Крем сирење (несолено) 2 лажици Екстракт од ванила 300 гр Шлаг Чоколадни коцки (за декорација) [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Крап со ориз и грашок
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=wpKVzMRfYUs”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 1 крап (околу 1,5 кг) 400 гр печурки 2 главици кромид 100 гр замрзнат грашок 100 гр ориз 1 варено јајце 1 лажиче црн бибер 1 лажиче вегета сол по вкус 1 лимон [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Печено пилешко со компири и бешамел сос
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=WFqw5V-p5Z4″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: Пилешки гради 1 Кромид 1 Црвена пиперка 1 Зелена пиперка 4 супени лажици Масло Половина лажиче Бибер 1 лажиче Црвен пипер 1 лажиче Сол Бешамел сос: 2 супени лажици Брашно 3 чаши Млеко 50 гр Путер 1 лажиче Сол Малку црн пипер Компири: 3 Средни компири Половина лажиче Сол 1…
Царска салата ( Зимница)
Состојки: Црвени Пиперки – 1 кг Зелка – 2 кг Моркови – 700 гр Целер – 5 половинки Карфиол – 1 – 2 пар. Шеќер Сол Оцет Аспирин таблети
Ражничи од мелено месо, сланина и кашкавал
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=ZZ7wxb7jblo” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 500 гр Мелено месо 2 Јајца 30 гр Презла 2 супени лажици Сецкан магдонос 60 гр Рендан пармезан Сол Црн пипер 200 гр Кашкавал 4 парчиња Сланина[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]