Моцарела стапчиња со доматен сос
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=CNvOYM8sp-0″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 24 Mали топчиња од моцарела 6 Канелони 2 Главици лук 1 супена лажица Маслиново масло 400 гр Доматно пире 2 супени лажици Сецкан магдонос 2 супени лажици Табаско сос Сол Брашно Јајце Презла Растително масло [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Пилешко со моцарела и пармезан
Состојки: (за 1 порција): 75 г шпагети 2 лажици маслиново масло 1 лажичка сецкан магдонос сол и бибер 1 парче пилешки гради брашно јајце лебни трошки масло за пржење 150 мл сос од домати 20 г рендан пармезан или кашкавал 40 гр рендана моцарелла[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Ориз по манастирски начин
Состојки: Oриз – 1 и 1/2 чaша. Кромид – 1 главица крупна Пиперки – 1 голема црвена или зелена Маслинки (црни) – 10 Морков – 1 парче Доматно пире – 2 лажици Тиквички – 1 мала Печурки – 150 гр свежи Сол Масло Магдонос – сецкан Мента – 1 лажица (сува)
Ролат од пилешко месо со бешамел сос
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=e3asVOTcRws” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 1 парче Пилешки гради Сол и Бибер 8 парчиња Сирење 3 парчиња варена Шунка За премачкување: Брашно Матени јајца Презла Масло за пржење Бешамел сос: 30 гр Путер 2 главици Лук (сецкан) 1½ супена лажица Брашно 400 мл Млеко Сол и Бибер 1 супена палжица Сенф 2 супени лажици рендан…
Ражничи од мелено месо, сланина и кашкавал
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=ZZ7wxb7jblo” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 500 гр Мелено месо 2 Јајца 30 гр Презла 2 супени лажици Сецкан магдонос 60 гр Рендан пармезан Сол Црн пипер 200 гр Кашкавал 4 парчиња Сланина[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Крем супа од тиква
Тиква – 1 кг (исчистена) Праз – 1 дршка Кромид – 1 главица Моркови – 1 парче Целер – 1 тенко парче Ѓумбир – 1 парче Павлака – 100 мл. Маслиново масло – 4 лажици Сол Коријандер
Компир салата со виршли
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=Qd9YGaa5Y8k” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 800 гр Варени компири 150 гр Јаболка 100 гр Краставички 1 Црвен кромид 120 гр Крем сирење 75 гр Мајонез Сол Црн пипер Декорација: Кисели краставички Виршли Половина јаболко Магдонос [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Печено свинско со сос и кашкавал
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=kHZBA4BMV94″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 1 кг Свинско месо 3 супени лажици Доматно пире 2 супени лажици Павлака 2 супени лажици Мајонез 1 супена лажица Сенф 2 чешниња Лук 150 гр Кашкавал Црн пипер Сол[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Пилешко со сенф
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_single_image image=”1689″ img_size=”full” alignment=”center” onclick=”custom_link” link=”http://milko.com.mk”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: Пилешки гради 500 гр Сол Црвен пипер 100 мл Сенф Брашно Јајца[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Мека сусам погача
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=p7wtlErHbI8″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 170 мл Млеко 30 гр Квасец 1 лажичка Шеќер 1 лажичка и половина Сол 50 мл Масло 100 мл Јогурт 2 Јајца 60 гр Кисела павлака (20% млечна маст) 600 гр Брашно 6-7 лажици Стопен путер Сусам [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Ролат од мелено месо
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=2MzuXjgXZuQ” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 1 кг Мелено месо 250 гр Пушена сланина 3 Јајца 10 Маринирани печурки 6 Кисели краставички 3 Моркови 10 Маслинки 100 гр Топено сирење Зачини за меленото месо: 1 Јајце 1 главица Кромид Црн пипер Црвен пипер Чубрика 2 супени лажици Презла Сол Гарнир: 10 Компири – 10 парчиња. 60…
Закуска на брз и едноставен начин
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=wJG1pmaaedc”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 200 гр виршли 200 гр тврдо сирење брашно 2 лажици павлака 2 јајца трошки леб [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Еклери
Состојки: За 10-12 еклери, потребно ви е: За тесто (125 гр.) Брашно (100 мл) млеко (100 мл) Вода 2 лажици (10 g) шеќер 1/2 лажица сол (80 гр.) Несолен путер 4 јајца За ванила крем: (480 мл) Mлеко 2 лажички екстракт од ванила 4 жолчки од јајце (70 гр.) Шеќер (15 гр) Несолен путер За…
Пилешко со ориз во рерна
Потребни состoјки: Пилешки бутчиња 2 главици кромид 1 Морков 400 гр. ориз 1 литар Коцка пилешка супа Сол Црн Бибер 1/2 лимон
Ролни од лиснато тесто со шунка, пиперка и кашкавал
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 4 Свежи пиперки По желба Кашкавал 6-8 парчиња Шунка,Сланина или Врат Лиснато тесто-готово[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Трилече колач
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=KkTWdaom15U”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: Колач: 5 јајца 200 гр шеќер половина пакетче прашок за пециво 1 пакетче ванилин шеќер 150 гр брашно 2 супени лажици гриз 100 мл растително масло Млечен сос: 200 гр слатка павлака 2 супени лажици млеко во прав 2 супени лажици шеќер Сос од карамела: 5 супени лажици шеќер 200 гр…
Колач со вишни
Состојки: 5 Јајца 300 гр Шеќер 1 пакетче Ванилин шеќер 300 гр Брашно 200 мл Јогурт 150 мл Масло 1 пакетче Прашок за пециво 500 гр Вишни 30 гр Гриз Шеќер во прав
Топло чоколадно смути
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=dP2oq5kOr1k”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 15 гр Темно чоколадо 100 мл Млеко 100 мл Слатка павлака 20 гр Овесни снегулки 1 Мала банана 10 гр Бадеми 5 гр Семки од чиа [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Спанаќ со јајца и сирење
СОСТОЈКИ: спанаќ – 2 кг свеж (може и замрзнат) јајца – 4 брашно – 3 лажици црвен пипер – 2 лажици кромид – 1 голема главица кромид или 1 куп млад кромид сирење – 200 гр надробено масло – 4 лажици кисело млеко – 1 чаша вода – 1 чаша
Домашни бисквит-колачиња
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=ScqVHE8i8oE”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 2 јајца 2 лажици шеќер во прав (100 гр) 2 лажици брашно 1 пакетче ванила чоколадни или шеќерни мрвици [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]