Свинска печеница со зеленчук
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=aQMvTJGLCBg” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 500 гр Свинска печеница 500 гр Брокула 2-3 Големи моркови 7-8 Млади кромитчиња 5-6 Шери домати Мала главица Лук Сенф Вегета Бибер Кока-Кола Масло [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Пита од компири со сланина и кашкавал
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=0KAsbmqPXpk”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 1 кг варени компири 80 гр брашно 1 јајце 60 гр путер 150 гр рендан Пармезан сол и бибер 300 грама сланина во парчиња 250 г кашкавал сечен на коцки [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Грчка торта
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=NxZpnl7HuMg”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 12 јајца 12 лажици шеќер за кората + 5 лажици за филот 12 супени лажици мелени бисквити 12 супени лажици мелени ореви 750 мл. млеко 5 лажици брашно 375 грама маргарин или путер 250 грама шеќер во прав 100 бела чоколада 100 грама млечно чоколадо 150 грама суви бисквити (плазма)[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Маринирано свинско филе
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=uIqUUK_WUT4″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 1 Свинско филе Компири Маслиново масло Рузмарин (сецкан) Сол Маринада: 1 лажица Црвен пипер 1 лажиче Кри во прав 1 лажиче Сол 3 лажици Маслиново масло 1 лажиче Буковец [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Пита со сирење
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=Bqi8490qh4M” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 500 гр Брашно 2 Јајца 250 мл Вода Половина лажиче Прашок за пециво 1 супена лажица Растително масло Сол 500 гр Сирење 150 гр Путер (растопен) [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Ролат од пилешко месо со бешамел сос
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=e3asVOTcRws” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 1 парче Пилешки гради Сол и Бибер 8 парчиња Сирење 3 парчиња варена Шунка За премачкување: Брашно Матени јајца Презла Масло за пржење Бешамел сос: 30 гр Путер 2 главици Лук (сецкан) 1½ супена лажица Брашно 400 мл Млеко Сол и Бибер 1 супена палжица Сенф 2 супени лажици рендан…
Кафе Лате во домашни услови
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=fTafAARGdV8″][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 150 мл еспресо 100 мл топло млеко какао и шеќер по вкус [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Салата со урда
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=UWhgAqZbTjw” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 300 гр Урда 100 гр Маслинки 50 гр Ореви 2 страка Млад кромид 4 супени лажици Маслиново масло Неколку листови марула за декорација 2 супени лажици Сок од лимон 1 кафена лажица Сенф [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Пилешки ролат со печурки
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=OM70CE4MHdc” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 500 гр Кори за пита 500 гр Пилешки филети 600 гр Шампињони 1 лажица Сенф 2 лажици Масло 2 главици Кромид 3 Јајца 200 гр Рендан кашкавал 100 мл Павлака Бибер Сол Сусам [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Пилешка салата со печурки
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=WLIaJZt7qeQ” el_aspect=”43″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 50 мл маслиново масло 3 лажици вински оцет 1/2 чаша магдонос 4 чешниња лук 1 црвена чили 1 суп.л-патки 1 лажица италијански микс 1/2 лажица сол 1/2 лажички пиперки 6 пилешки лилјаци без коски Се лади 30 минути 100 гр печурки од шимеи Зелена салата 6 чери домати 1…
Рижото со зеленчук и мелено месо
СОСТОЈКИ 1 лажица путер 2 лажици масло 2 кромид (сецкан) 2 моркови (сецкани) 300 грама мелено месо 1 домат (излупен и сецкан) 200 грама пченка (конзервирана) 200 грама грашок 1 лажица вегета 1 лажица бибер ½ лажичка црн пипер 1 и ¼ чаши ориз (кружно зрно) 1 и ½ до 2 чаши вода или супа…
Закуска со макарони и кашкавал
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=sc8wyjb6snI” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: Путер 250 мл Млеко 1½ чаша Макарони 2 чаши рендан Кашкавал 6 коцки тврд Кашкавал Брашно 1 Јајце Презла Растително масло [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Како да зготвите лосос
2 котлети лосос (500 гр.) сол пипер 3-4 компири (400 гр.) 60 мл. млеко 40 гр путер аспарагус 3 лажици. маслиново масло 2 чешниња лук лимон
Зајачко месо со зеленчук
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=mNLaUmRdP7w” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 1 Зајак 1 кг Кромид 2 главици Лук 400 гр Сецкани домати 150 мл Бело вино 2 лажици Брашно 300-400 мл Вода од варењето на зајакот Ловоров лист Мелен црн пипер Црн пипер – зрна Црвен пипер Масло Сол Магдонос [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Чоколадна Торта Со Палачинки
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://vimeo.com/215194589″ el_aspect=”43″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 140 гр Брашно. 1 лажичка Какао. 1 лажичка Шеќер . 2 Јајца. 1 лажичка Масло . 220 грама Млеко. 100 гр Маскарпоне 1 лажичка Шеќер во прав . 2 лажици Павлака . Ванила [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Салата со пржени ракчиња
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=m82qucRAs0w”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 500 гр ракчиња 1 супена лажица вегета 100 мл маслиново масло 200 гр рукола 100 гр пченка 10 шери домати 100 мл бело вино 1 главица лук 1 супена лажица оцет 3 супени лажици маслиново масло [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Вкусна супа со печурки
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=kWZzane_17Y” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 200 гр Печурки 1 главица Кромид 1 Пиперка 1 Морков 1 Домат 65 гр Ориз Магдонос 1 лажиче Сол 1 лажица Масло 1 Жолчка 1 лажица Оцет 1 чаша Јогурт 1 лажица Брашно [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Проја со спанаќ и сирење
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=NdQqBEAa2BA” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 3 Јајца 1 лажичка Сол 200 мл Јогурт 200 мл Минерална вода 80 мл Масло 100 гр Пченично брашно 300 гр Пченкарно брашно 1 пакетче Прашок за пециво 100 гр Палента 200 гр Сирење 100 гр Свеж спанаќ [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Пита со зеленчук и сирење
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=xVhuBckKa28″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: Тесто: 40 гр рендано Сирење 240 мл Млеко 240 мл Растително масло 120 гр Брашно 1 лажица Прашок за пециво 4 Јајца Сол Фил: 200 гр Кајмак 150 гр Шунка 3 Домати 150 гр рендано Сирење 100 гр Млад кромид 1 главица Кромид [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Полнето свинско каре
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=vKL0KnxDxXU” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 1 кг Свинско каре 3 Свежи тенки колбаси 3-4 парчиња Сланина Сенф Вегета Црн Пипер [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Крем супа од тиква
Тиква – 1 кг (исчистена) Праз – 1 дршка Кромид – 1 главица Моркови – 1 парче Целер – 1 тенко парче Ѓумбир – 1 парче Павлака – 100 мл. Маслиново масло – 4 лажици Сол Коријандер