Класична германска компир салата
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=iqAfNhQrF4Y” el_aspect=”43″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 6 Компири 1 главица Црвен кромид 100 гр Масло 30 мл Оцет 100 гр Шунка 70 гр Кисела павлака 3 лажици Сенф Сол Мајчина душица Црн пипер [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Ролат од пилешко месо со бешамел сос
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=e3asVOTcRws” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 1 парче Пилешки гради Сол и Бибер 8 парчиња Сирење 3 парчиња варена Шунка За премачкување: Брашно Матени јајца Презла Масло за пржење Бешамел сос: 30 гр Путер 2 главици Лук (сецкан) 1½ супена лажица Брашно 400 мл Млеко Сол и Бибер 1 супена палжица Сенф 2 супени лажици рендан…
Домашни кифлички со џем
1 лажица шеќер 7 гр сув квасец 100 мл топло млеко 2 јајца (на едното одделетеја жолчката + 1/2 лажица свежо млеко) 100 гр шеќер 50 мл. млеко 450 гр брашно 1 лажиче сол 2 ванила кора од 1 лимон 60 мл растително масло 30 гр стопен путер 250 гр џем по Ваша желба) шеќер…
Посни сарми од кисела зелка
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=jsqKTTF3dvQ” el_aspect=”43″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 1 Кисела зелка 1 чаша Ориз 1 страк Праз Половина чаша Масло Половина лажиче Ким 1 сув Ловоров лист (искршен на парчиња) Половина лажиче Црн пипер Сол Босилек Чубрика [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Брза торта без брашно
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=XgwGSPJWOQ0″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 400 гр Гриз 1 л Кефир 5-6 Јајца 200 гр Шеќер Половина лажица Сол 1 лажица Прашок за пециво 20 гр Путер Ванила [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Ролат од мелено месо, со сланина, кашкавал и јајца
700g мелено месо 100 гр кромид 100 гр лебни трошки 4 јајца 2 чешниња лук (мелен) Сол и бибер 120 g сланина 200 г крем сирење 100 g парче кашкавал (на пример Гауда)
Рафаело торта
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=xi51C106G-w”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: Пандишпан: 7 белки од јајца малку сол 225 гр шеќер во прав 100 гр печени сецкани бадеми 100 гр брашно 120 гр путер Фил: 390 гр бело чоколадо 240 мл кокосово млеко 120 мл хопла малку желатин 1 лажица сок од лимон 300 гр слатка павлака Декорација: 100 мл шлаг 1…
Печено свинско со сос и кашкавал
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=kHZBA4BMV94″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 1 кг Свинско месо 3 супени лажици Доматно пире 2 супени лажици Павлака 2 супени лажици Мајонез 1 супена лажица Сенф 2 чешниња Лук 150 гр Кашкавал Црн пипер Сол[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Чоколадни палачинки со крем и праска
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=htEYX8R4_Uc” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 250 гр Брашно 700 мл Млеко 2 Јајца 150 гр шеќер 30 гр какао 1/2 лажиче Прашок за пециво 1/2 лажиче Сол 2 супени лажици Сончогледово масло 400-500 мл Хопла 3 супени лажици Шеќер во прав Праски [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Торта со чоколаден пудинг и банани
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=lkymPTQJJ5s” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: Тесто: 1 чаша Шеќер 2 Јајца 100 мл Растително масло 100 мл Млеко Чаша и половина Брашно 1 пакетче Ванилин шеќер 1 пакетче Прашок за пециво Пудинг: Половина литар Млеко Половина чаша Шеќер 1 лажица Скроб 1 лажица Какао во прав Банани 1 лажица Путер 50 гр Чоколадо [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Чоколадна пирамида торта – без печење
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=H18JYWbPFRI” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 300 гр Бисквити 800 мл Млеко 2 супени лажици Брашно 3 супени лажици Густин 1 чаша Шеќер 1 супена лажица Путер 2 супени лажици Какао во прав 2 Банани Половина чаша Мелени ореви [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Печени компири со мелено месо и домати
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=Hu4BHAWSk1M” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 800 гр Големи компири 3 Домати 2 супени лажици Масло 500 гр Мелено месо Сол Црн пипер 250 гр Крем фреш 1 супена лажица Оригано 100 гр Моцарела Свежи листови од оригано [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Колач со афион
Состојки: -3 Јајца -200 гр Шеќер -1 пакетче Ванилин шеќер -150 мл Јогурт -100 мл Масло -1 пакетче Прашок за пециво -150 гр Брашно -150 гр Семе од афион -150 гр Чоколадо -50 гр Путер
Кифли со виршла
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=DPuaO_g5Ubc” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 15 Виршли 500 мл Млеко 600 гр Брашно 2 лажици Шеќер Половина лажиче сол 3 лажици Сончогледово масло 10 гр Сув квасец Јајце (за премачкување) [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Пита од компири со сланина и кашкавал
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=0KAsbmqPXpk”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 1 кг варени компири 80 гр брашно 1 јајце 60 гр путер 150 гр рендан Пармезан сол и бибер 300 грама сланина во парчиња 250 г кашкавал сечен на коцки [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Тестенини со спанаќ и пилешко месо
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=vvuR6XrfLPo” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 2 лажици Mасло 1 мала главица Кромид 250 гр Пилешки гради 250 гр Шампињони 250 гр сецкан Спанаќ 200 мл Павлака за готвење Бибер Сол Магдонос Вегета Тестенини Пармезан [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Традиционална шкембе чорба
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=SOOJ6kBkTp4″ align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 400 гр Шкембе 1 л Млеко 70 гр Путер 1 супена лажица Црвен пипер 2-3 чешниња Лук Половина чаша оцет 1 лажица Лут црвен пипер Сол [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Пилешко со ориз во рерна
Потребни состoјки: Пилешки бутчиња 2 главици кромид 1 Морков 400 гр. ориз 1 литар Коцка пилешка супа Сол Црн Бибер 1/2 лимон
Како да зготвите лосос
2 котлети лосос (500 гр.) сол пипер 3-4 компири (400 гр.) 60 мл. млеко 40 гр путер аспарагус 3 лажици. маслиново масло 2 чешниња лук лимон
Пилешки ролат со печурки
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=OM70CE4MHdc” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 500 гр Кори за пита 500 гр Пилешки филети 600 гр Шампињони 1 лажица Сенф 2 лажици Масло 2 главици Кромид 3 Јајца 200 гр Рендан кашкавал 100 мл Павлака Бибер Сол Сусам [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Пита од лепчиња со виршли и јајца
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_video link=”https://www.youtube.com/watch?v=9sfOKZPaj4k” align=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_column_text]Состојки: 8 Парчиња леб тост 100 мл Млеко 2 Јајца 3 големи парчиња Сирење 100 гр Свеж спанаќ 2 Виршли 5 Варени јајца од препелица 80 гр Рендана моцарела [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]