Печени тиквички од рерна: полесно од ова не може! Нема потреба од валкање на тави, а вкусот е многу подобар.

Состојки

  • Тиквички 3 парчиња
  • Пченично брашно 100 г
  • Сол по вкус
  • Црн пипер (мелен) по вкус
  • Сончогледово масло по вкус
  • Кисела павлака 5 лажици
  • Лук по вкус
  • Зачини 1 китка
  • Сок од лимон 1 лажица

Подготовка

  1. Измијте ги тиквичките, отстранете ги дршките и исечете ги на кругови (околу 1 см дебели). Извалкајте ги во брашно. Обложете плех со хартија за печење, намачкајте ја со сончогледово масло и наредете ги тиквичките.
  2. Посолете ги тиквичките, попрскајте ги со сончогледово масло и ставете ги во претходно загреана рерна на 150 степени за 20–25 минути.
  3. Во меѓувреме, подгответе го сосот: измешајте ситно сечкани зачини, лук притиснат преку преса за лук, сок од лимон и кисела павлака.

Categorized in:

Предјадења