Сочни печурки во најделикатниот сос за само 40 минути. Наједноставниот и највкусен рецепт чекор по чекор! Не заборавајте да го пробате.

Состојки

  • Шампињони 200 г
  • Путер 2 лажици
  • Маслиново масло 1 лажица
  • Лук 2 чешниња
  • Тимјан 1–2 гранчиња
  • Крем 1 чаша
  • Сол по вкус
  • Црн пипер (мелен) по вкус
  • Тврд кашкавал 70 г

Подготовка

  1. Загрејте го кремот, додадете го исечканиот лук и гранчињата тимјан. Варете околу 5 минути, постојано мешајќи за да избегнете силно вриење.
  2. Измијте ги печурките и исушете ги со хартиени крпи. Префрлете ги во сад, зачинете со сол и пипер, додадете парчиња путер и прелијте со маслиново масло.
  3. Прелијте го сосот врз шампињоните и печете на 180 степени околу половина час. Извадете го садот и посипете со рендан кашкавал, па печете уште 5 минути. Ако не сакате кашкавал, може да го прескокнете — и така ќе биде вкусно.

Categorized in:

Предјадења