Овие пржени топчиња од тесто се од рецептот на мајка ми! Погледнете како се подготвуваат овие вкусни залчиња на тава.

Состојки

  • Јајца 4 парчиња
  • Шеќер 100 г
  • Сол по вкус
  • Сончогледово масло 5 лажици
  • Кисела павлака 150 г
  • Прашок за пециво 2 лажички
  • Пченично брашно 500 г

Подготовка

  1. Извадете ги состојките од фрижидер однапред за да бидат на собна температура. Потоа, изматете ги јајцата со шеќерот додека смесата не се зголеми и не стане светла.
  2. Додадете кисела павлака. Додајте го брашното просеано со прашок за пециво и прстофат сол, па замесете меко и еластично тесто.
  3. Расукајте го тестото до дебелина од еден до еден и пол сантиметар и исечете кругови со чаша или друга форма. Пржете ги во масло од двете страни додека не добијат златно-кафеава боја.

Categorized in:

Закуски