Вкусни полнети тиквички со оригинален фил – совршено сезонско јадење. Научете како да ги подготвите веднаш.
Состојки
- Тиквички 2 парчиња
- Кромид 1 главица
- Црвена пиперка 0,5 парче
- Лута пиперка 1 парче
- Доматен сок 1,5 чаши
- Мелено свинско месо 300 г
- Лук 3 чешниња
- Магдонос по вкус
- Сол по вкус
- Црн пипер (мелен) по вкус
Подготовка
- Измијте ги тиквичките. Со вилушка изгребете ги по целата должина. Пресечете ги надолжно на половина.
- Со лажица извадете ја внатрешноста, за да добиете убави чамчиња. Исечкајте ја внатрешноста ситно.
- Измешајте го ренданиот кромид, исечканата внатрешност од тиквичките, меленото месо, на коцки исечените црвена и лута пиперка, сечканиот магдонос, сол, мелен црн пипер и лукот истиснат низ преса.
- Наполнете ги чамчињата. Ставете ги во длабока тава и прелијте со доматен сок. Покријте со капак и гответе на шпорет 30 минути. За печење во рерна, покријте со фолија и печете 40 минути.
