Необично празнично предјадење со туна на прстени од ананас. Оригинална комбинација на рибна салата и ананас. Рецепт чекор по чекор.

Состојки

  • Конзервиран ананас 4 парчиња
  • Конзервирана туна 185 г
  • Корен од целер 100 г
  • Лук 1 чешне
  • Магдонос 1 китка
  • Млад кромид 1–2 парчиња
  • Мајонез 2–3 лажици
  • Сок од лимон 1 лажица
  • Сол по вкус
  • Црн пипер (мелен) по вкус

Подготовка

  1. Измијте и исушете го магдоносот, отстранете ги стебленцата и ситно исечкајте го.
  2. Исцедете ја течноста од конзервираната туна и изгмечете ја со вилушка, додадете изрендан корен од целер и лук протиснат низ преса за лук.
  3. Додадете го сечканиот магдонос, сол, пипер, посипете со сок од лимон и додадете мајонез. Добро измешајте.
  4. Земете 4 прстени од ананас од конзервата, отстранете ја вишокот влага и поставете ги на чинија. Распределете ја салатата одозгора, формирајќи полутопка. Украсете со пера од млад кромид.

Categorized in:

Предјадења