Кој не сака да проба нешто ново? За ова не мора да купувате специјални продукти. Важно е да ги измешате правилно.

Состојки

  • 2 моркови
  • 200 г бело грозје
  • 2 цвекла
  • 2 чешниња лук
  • 8 ореви
  • 75 мл мајонез
  • 1 прстофат цимет
  • 1 китка млад кромид
  • 1 китка магдонос

Подготовка

  1. Измијте го цвеклото. Печете го 60 минути на температура од 180 °С. Изрендајте го на крупно ренде и измешајте го со ситно сечканите чешниња лук.
  2. Испржете ги ситно сечканите ореви на сува тава. Исечкајте го магдоносот и младиот кромид. Пресечете ги зрната грозје на половина.
  3. Изрендајте го суровиот морков на ренде за моркови по корејски.
  4. Измешајте го мајонезот со циметот — преливот е готов.
  5. Земете голема рамна чинија. Посипете го дното со млад кромид. Потоа користете две метални калапи „Квадрат“.
  6. Ставете го поголемиот квадрат на чинијата. Наредете го цвеклото како прв слој. Добро притиснете го со лажица. Направете мајонезна мрежа.
  7. Потоа наредете го сечканото грозје и морковот, кои исто така треба да ги премачкате со мајонез. Посипете ги слоевите со магдонос.
  8. Потоа користете го помалиот квадрат, како што е прикажано на видеото. Наполнете го со ореви. Украсете со неколку зрна грозје. Кога салатата со грозје и ореви ќе се впие, отстранете ги квадратите и послужете ја салатата на маса.

Categorized in: