Природен домашен сладолед со три состојки. Не е само десерт, туку чоколаден сон. Повеќе не купувам од продавница.

Состојки

  • Млеко 100 мл
  • Путер 80 г
  • Млечна чоколада 90 г

Подготовка

  1. Во длабок сад кој може да се стави во микробранова печка, налејте го млекото и додадете го омекнатиот путер. Загрејте ги состојките во микробранова печка додека путерот целосно не се стопи, а млекото не се загрее, но внимавајте да не зоврие.
  2. Изрендајте ја оладената чоколада на крупно ренде и прелијте ја со топлата мешавина од млеко и путер. Добро измешајте и оставете чоколадата да се стопи.
  3. Со помош на блендер или миксер, матете ја добиената маса додека не добие конзистенција на крем (ќе ви требаат околу 8 минути). Ставете го сладоледот во замрзнувач на 40 минути.
  4. Потоа извадете ја оладената маса и матете ја додека не стане погуста.

Categorized in:

Слатки