Направете нежен пилешки паштет во домашни услови. Природен паштет без адитиви.
Состојки
- Пилешко филе 300 г
- Путер 50 г
- Јајце 2 парчиња
- Павлака 4 лажици
- Сол по вкус
- Црн пипер (мелен) по вкус
Подготовка
- Сварете го пилешкото месо или искористете веќе сварено месо од супа или печено пилешко. Јајцата исто така треба да се сварат.
- Исечете го филето и јајцата на парчиња и ставете ги во блендер. Додајте го омекнатиот путер и павлаката (може да се замени со млеко за помалку калоричен паштет). Изблендирајте ги сите состојки.
- Додајте сол, пипер и други зачини по вкус на веќе изблендираниот паштет. Измешајте ја смесата и ставете ја во сад кој ви е погоден. Чувајте го во фрижидер.
