Ако сте љубители на јагоди во било каква форма, задолжително пробајте го овој прекрасен ладен десерт.

Состојки

  • Јагоди 500 г
  • Мед 80 г
  • Водка 1 лажица
  • Лимон 1 парче

Подготовка

  1. Измијте ги јагодите и отстранете ги листовите. Пасирајте ги во блендер додека не добиете мазно пире.
  2. За да ги отстраните сите семки, процедете го подготвеното пире низ ситна цедалка.
  3. Во посебен сад измешајте го сокот од 1 лимон, медот и водката.
  4. Додадете го подготвеното јагодово пире во смесата со мед и добро измешајте.
  5. Истурете ја добиената смеса во сад и ставете ја во фрижидер за 3 часа. На секои половина час извадете го садот од фрижидер и промешајте ја смесата со жица за матење за да се создадат фини ледени кристали.

Categorized in:

Слатки