Како да направите крцкави печива од лиснато тесто 'Француски': чекор по чекор рецепт со фотографии. Пробајте ги овие едноставни колачиња со павлака и путер.

Состојки

  • Путер 250 г
  • Павлака 100 г
  • Јајце 1 парче
  • Пченично брашно 300 г
  • Шеќер 100 г

Подготовка

  1. Измешајте го растопениот путер со павлаката и жолчката од јајцето.
  2. Постепено додавајте брашно и замесете меко и еластично тесто. Ставете го во фрижидер половина час.
  3. Посипете брашно на работната површина и развлечете го тестото на дебелина од 0.5 см. Исечете колачиња со калап.
  4. Потопете секое колаче во белка и шеќер, ставете ги на плех обложен со хартија за печење. Печете 15–20 минути на 180 °C.

Categorized in:

Слатки