Џем со босилек: само 4 состојки што се претвораат во кралска сладост.
Состојки
- Јагоди 1 кг
- Шеќер 500 г
- Босилек 50 г
- Лимон 1 парче
Подготовка
- Добро измијте ги јагодите под течна вода и отстранете ги дршките.
- Пренесете ги јагодите во длабока тенџере или метален сад и додајте шеќер и сок од лимон. Изгмечете ги за да пуштат сок.
- Ставете го тенџерето на оган, оставете да зоврие и гответе околу 10 минути. Потоа додајте ситно исечкан босилек. Добро измешајте и тргнете од оган.
- Истурете го џемот во претходно стерилизирани тегли и затворете ги со капаци.
