Додека сезоната на кајсии е во полн ек, искористете ја шансата да го пробате овој вкусен десерт.

Состојки

  • Урда 100 г
  • Овесни снегулки 100 г
  • Шеќер 1/4 чаша
  • Пченично брашно 1/4 чаша
  • Сончогледово масло 4 лажици
  • Прашок за пециво 1 лажичка
  • Кајсии 300 г

Подготовка

  1. Ставете ги овесните снегулки во блендер и сомелете ги.
  2. Измешајте ги со брашното, шеќерот и прашокот за пециво.
  3. Додадете урда и масло во смесата. Ако тестото е многу ронливо, додадете неколку лажици вода. Треба добро да се обликува во рацете.
  4. Обложете тавче за печење со хартија, ставете 2/3 од тестото и добро притиснете го на страните со рацете.
  5. На врвот наредете половинки кајсии. Ронете го преостанатото тесто врз кајсиите.
  6. Загрејте ја рерната на 190–200 степени и печете ја питата 30 минути.

Categorized in: