Овесни мафини без брашно и јајца. Лесно се подготвуваат, а резултатот е вкусен десерт од достапни состојки. Потребни се само половина час и готови се!

Состојки

  • Овесни снегулки 200 г
  • Кефир 250 мл
  • Шеќер 100 г
  • Сончогледово масло 50 г
  • Сол 1 прстофат
  • Сода бикарбона 0.5 лажичка

Подготовка

  1. Во сад ставете шеќер, сончогледово масло и прстофат сол. Измешајте добро. Ако сакате, можете да додадете ванила или ванилин шеќер.
  2. Потоа, додадете кефир на собна температура и содата бикарбона. Повторно добро измешајте.
  3. Постепено додавајте ги здробените овесни снегулки, мешајќи ја смесата за да не останат грутки.
  4. Ако сакате мафини со суво грозје, сега е времето да го додадете. Потоа, истурете ја смесата во силиконски калапи, полнејќи ги до половина или две третини.
  5. Печете ги мафините на 180 степени околу 25–30 минути.

Categorized in:

Слатки