Палачинки во рерна со сос од кисела павлака: интересен начин да послужите палачинки на свечена трпеза. Проверете го рецептот на нашата веб-страница!

Состојки

  • Пилешко месо 500 г
  • Печурки 400 г
  • Кромид 1 главица
  • Тврдо сирење 100 г
  • Кисела павлака 150 г
  • Јајце 4 парчиња
  • Сол по вкус
  • Млеко 500 мл
  • Пченично брашно 200 г
  • Шеќер 2 лажици
  • Сончогледово масло по вкус

Подготовка

  1. Подгответе го тестото за палачинките: изматете три јајца со млеко, шеќер, прстофат сол и две лажици масло.
  2. Потоа испржете ги палачинките.
  3. Сварете го пилешкото и исечкајте го на ситни коцки. Измешајте го со кромидот пржен во масло, печурките и сол по вкус. Почекајте да се олади, па изрендајте сирење во филот. Наполнете ги палачинките со добиениот фил.
  4. Ставете ги палачинките во длабок сад за печење. Подгответе сос од едно јајце и кисела павлака.
  5. Прелијте го сосот врз палачинките и печете во загреана рерна на 180 степени 20 минути.

Categorized in: