Овој десерт некогаш бил омилен пијалок во цела Британија, особено кај нејзините познати претставители.

Состојки

  • Млеко 400 мл
  • Портокал 1 парче
  • Шеќер по вкус
  • Цимет по вкус
  • Анасон по вкус
  • Мускатно оревче по вкус

Подготовка

  1. Измијте го и излупете го портокалот. Исцедете го сокот со соковник или на кој било друг начин. Изрендајте ја кората за да добиете кора од портокал.
  2. Додајте ја кората во млекото и ставете го да зоврие. Потоа намалете ја температурата на минимум и додајте го сокот од портокал. Ќе се згрутчи за неколку секунди.
  3. По половина минута, тргнете ја смесата од оган, додајте шеќер или мед. Можете да го украсите со спирала од кора од портокал, стапче цимет и ѕвезда анасон.

Categorized in:

Слатки