Како да подготвите шарен ролат 'Харинга под крзно' во лаваш: чекор по чекор рецепт. Пробајте интересна презентација на омилената салата.
Состојки
- Лаваш 4 парчиња
- Мајонез 2 лажици
- Цвекло 2 парчиња
- Морков 2 парчиња
- Јајца 4 парчиња
- Компир 2 парчиња
- Филе од харинга 200 г
- Млад кромид 30 г
Подготовка
- Предварително сварете го цвеклото, компирите и морковите додека не омекнат. Сварете ги јајцата тврдо. Оставете ги состојките да се изладат и излупете ги.
- Намачкајте мајонез на еден лист лаваш, ставете втор лист врз него.
- Изрендајте го цвеклото на средна ренде, исцедете ја течноста и ставете го врз лавашот.
- Покријте го цвеклото со трет лаваш, потоа ставете изрендан морков на ситно ренде, следено од изрендани јајца.
- Ставете го последниот лист лаваш врз јајцата и намачкајте го со мајонез.
- Изрендајте ги компирите на ситно ренде и ставете ги врз лавашот намазан со мајонез.
- Исечете ја харингата на мали коцки, исечкајте го младиот кромид. Ставете ги овие последни 2 состојки врз слојот од компири.
- Свиткајте ја конструкцијата од лаваш во ролат, завиткајте ја во пластична фолија и ставете ја во фрижидер неколку часа.
