Оригинални зеленчукови топчиња со харинга. Како да направите зеленчукови топчиња со изненадување. Изберете го вашиот омилен вкус!

Состојки

  • Јајце 3 парчиња
  • Цвекло 150 г
  • Морков 150 г
  • Харинга 100 г
  • Тврдо сирење 150 г
  • Мајонез 2 лажици
  • Лук 2 чешниња
  • Ореви 25 г
  • Жолчки 2 парчиња

Подготовка

  1. Сварете ги јајцата. Изрендајте 3 жолчки и 60 г сирење на ситно, а свареното цвекло на крупно. Измешајте, додадете лук, 1 лажица мајонез и измешајте.
  2. Исечете го филето од харинга на мали коцки. Земете малку од смесата со цвекло, направете плескавица, ставете парче харинга во средината и формирајте топче. Повторете го истото со остатокот од смесата.
  3. Измешајте го сварениот морков изрендан на крупно, 3 ситно изрендани белки, 60 г сирење, сечкани ореви и 1 лажица мајонез. Направете слични топчиња од добиената смеса со парчиња харинга внатре.
  4. Половина од топчињата со цвекло извалкајте ги во рендано сирење, а половина од топчињата со морков во рендана жолчка. Наредете ги на тањир, менувајќи ги боите.

Categorized in: