Оригинални зеленчукови топчиња со харинга. Како да направите зеленчукови топчиња со изненадување. Изберете го вашиот омилен вкус!
Состојки
- Јајце 3 парчиња
- Цвекло 150 г
- Морков 150 г
- Харинга 100 г
- Тврдо сирење 150 г
- Мајонез 2 лажици
- Лук 2 чешниња
- Ореви 25 г
- Жолчки 2 парчиња

Подготовка
- Сварете ги јајцата. Изрендајте 3 жолчки и 60 г сирење на ситно, а свареното цвекло на крупно. Измешајте, додадете лук, 1 лажица мајонез и измешајте.
- Исечете го филето од харинга на мали коцки. Земете малку од смесата со цвекло, направете плескавица, ставете парче харинга во средината и формирајте топче. Повторете го истото со остатокот од смесата.
- Измешајте го сварениот морков изрендан на крупно, 3 ситно изрендани белки, 60 г сирење, сечкани ореви и 1 лажица мајонез. Направете слични топчиња од добиената смеса со парчиња харинга внатре.
- Половина од топчињата со цвекло извалкајте ги во рендано сирење, а половина од топчињата со морков во рендана жолчка. Наредете ги на тањир, менувајќи ги боите.


