Салатата „Маргаритка“ ќе го промени вашето мислење за варената риба. Навистина е многу вкусна!
Состојки
- 350 г минтај
- 3 јајца
- 2 краставици
- 2 компири
- 1 цвекло
- 1 кромид
- рен по вкус
- лимонов сок по вкус
- мајонез по вкус
- сол по вкус

Подготовка
- Прв слој: наредете варен компир исечкан на коцки. Секој слој премачкајте го со домашен мајонез или кисела павлака.
- Втор слој: исечете варен минтај (може и друга риба) на парчиња, полејте со лимонов сок и премачкајте со рен.
- Следен слој: ситно исечкан кромид.
- Четврти слој: рендани краставици на крупно ренде. Исцедете го вишокот сок.
- Потоа наредете рендани белки, кои треба да ги посолите.
- Шести слој: рендано цвекло.
- Посипете ја салатата со издробени жолчки. Ставете ја во фрижидер за 2 часа.

