Како да подготвите американски бургер со јајце. Вкусен залак за секоја прилика! Чекор-по-чекор рецепт со фотографии.
Состојки
- Мајонез 3 лажици
- Сланина 200 г
- Сончогледово масло 2 лажици
- Мелено говедско месо 800 г
- Сол по вкус
- Црн пипер (мелен) по вкус
- Јајце 4 парчиња
- Лепче 4 парчиња
- Чедар 100 г
Подготовка
- Од меленото месо формирајте големи прстени. Најлесно е да притиснете во средината на месото со чаша. Посолете и запиперете ги прстените, ставете ги во тава со загреано масло.
- Пржете ги прстените од двете страни, потоа скршете по едно јајце во средината на секој. Посолете, запиперете, поклопете и динстајте додека жолчката не се покрие со бела кора.
- На секое парче месо ставете парче сирење, почекајте да се стопи и тргнете од оган. Пржете ги лентите сланина, изрендајте го сирењето или исечете го на парчиња.
- Исечете го лепчето на половина по должина, намачкајте со мајонез. Ставете парче месо на едната половина, додајте ја пржената сланина и поклопете со другата половина од лепчето.
