Лесен рецепт за домашни чоколадни колачиња со вкус на крем-бриле. Крцкави однадвор и меки внатре.

Состојки

  • Млечна чоколада 200 г
  • Путер 115 г
  • Кафеав шеќер 100 г
  • Јајца 4
  • Пченично брашно 160 г
  • Овесно брашно 200 г
  • Прашок за печиво 1 лажичка
  • Сода бикарбона 0,5 лажичка

Подготовка

  1. Растопете 1 табла млечна чоколада на пареа. Измешајте омекнат путер со шеќерот. Додајте 4 јајца и добро измешајте.
  2. Додајте растопената чоколада и измешајте. Измешајте го целото брашно со прашокот за печиво и содата. Истурете ги сувите состојки во влажните и измешајте.
  3. Чоколадата со полнење исечете ја на мали парчиња и измешајте ја со тестото. Ставете го тестото во фрижидер на 1 час.
  4. На плех обложен со хартија за печење, ставајте од тестото со лажица. Печете околу 11 минути на температура од 180 степени.

Categorized in: