Мафини со сирење — ваков вкусен залак сигурно не сте пробале! Совршен рецепт за пикник. Едноставен чекор-по-чекор рецепт за солени мафини.

Состојки

  • Пченкарно брашно 300 г
  • Чедар 130 г
  • Млеко 1 чаша
  • Маслиново масло 0.5 чаша
  • Јајца 3
  • Конзервиран пченка 0.5 чаша
  • Лута пиперка 1
  • Кромид 1
  • Сол 1 лажичка
  • Шеќер 3 лажици

Подготовка

  1. Излупете го и исечкајте го кромидот. Исечете ја пиперката и отстранете ги семките.
  2. Измешајте го пченкарното брашно, лутата пиперка, кромидот, шеќерот, ренданото сирење и солта.
  3. Во друг сад, изматете ги јајцата, млекото и маслото.
  4. Соединете ги двете смеси и додадете ја конзервираната пченка. Добро измешајте ги сите состојки.
  5. Наполнете ги модлите за мафини со смесата.
  6. Печете ги околу 20 минути во рерна загреана на 180 степени. Треба да се формира златна кора на мафините.

Categorized in:

Ужинки