Уникатен рецепт за печење компири во рерна, повкусни од помфрит. Како мали перничиња. Обавезно пробајте го!
Состојки
- Компири 4 парчиња
- Сол 2 лажички
- Сончогледово масло 1 лажица
- Рузмарин по вкус
- Провансалски зачини по вкус
- Црн пипер (мелен) по вкус
Подготовка
- Излупете ги компирите, измијте ги и исечете ги на големи парчиња или кругови. Во длабок сад, измешајте ги компирите со сол и зачини по вкус. Провансалските зачини и рузмаринот се одличен избор.
- Има 2 начини за подготовка на овие компири. Можете да ги ставите парчињата директно на решетката. Во тој случај, поставете тава под решетката за да ги собере капките.
- Печете ги компирите 35-40 минути, додека не добијат златно-кафеава боја. Компирите подготвени на овој начин добиваат апетитна кора, како да се на скара.
- Вториот начин за подготовка на "пуфнати" компири е на тава. Тавата треба да биде претходно намачкана со било кое растително масло. Можете и компирите да ги намачкате, но не е неопходно.
- Гответе ги компирите на овој начин на истата температура до 30 минути. Општо, времето на готвење зависи од јачината на апаратот. Затоа, препорачуваме да се водите според бојата на компирите.
