Нежна пита со јајца и кромид во мултикукер: вкусен брз деликатес. Ќе бидете воодушевени!
Состојки
- Јајца 9 парчиња
- Пченично брашно 10 лажици
- Сода бикарбона 1 лажичка
- Кефир 230 мл
- Млад кромид 1 врзоп
- Копар 1 врзоп
- Сол по вкус
- Црн бибер (мелен) по вкус
- Сончогледово масло 1 лажица
Подготовка
- За филот, сварете 6 јајца тврдо, оладете ги, излупете ги, па исечете ги на ситни коцки. Измијте го младиот кромид и копарот, ситно исечкајте ги, додајте ги во садот со исечканите јајца, промешајте. Зачинете по вкус со сол и црн бибер, повторно промешајте.
- За тестото, изматете ги преостанатите јајца (сурови) со малку сол. Додајте го кефирот, содата бикарбона, и мешајте додека не добиете хомогена смеса.
- Ставете ја садот во мултикукерот, печете ја питата 50 минути во режим 'Печење'. 10 минути пред крајот на печењето, користете чинија или решетка за парење за да ја извадите питата, превртете ја и продолжете со печењето додека не заврши програмата.
- Намастете го дното на садот на мултикукерот со сончогледово масло. Истурете половина од тестото, распределете го филот одозгора. Истурете ја преостанатата половина од тестото врз филот.
- Печете во режим 'Печење' 40 минути. Потоа, превртете ја питата користејќи ја решетката за парење. Печете уште 15 минути.
