Вкусно ремек-дело од познати состојки: омлет во калапи за мафини.

Состојки

  • Млеко 120 мл
  • Јајце 4 парчиња
  • Кромид 70 г
  • Шунка 200 г
  • Тврдо сирење 150 г
  • Црвена пиперка 1 парче
  • Црн пипер (мелен) по вкус
  • Сол по вкус

Подготовка

  1. Шунката и кромидот исечкајте ги и пропржете ги на малку масло.
  2. Земете калапи за мафини и премачкајте ги со масло. Потоа ставете ги шунката, кромидот, исечканата пиперка и ренданото сирење во нив.
  3. Изматете ги јајцата со малку сол и бибер, па додадете го млекото. Истурете ја смесата во калапите.
  4. Ставете ги калапите во претходно загреана рерна на 190 степени и печете го омлетот 20–25 минути.

Categorized in: