Еве како да подготвите вкусен и економичен црвен риба, која ќе ви биде исто толку вкусна како лососот во ресторан. Сочен лосос во фолија: чекор по чекор рецепт.
Состојки
- Лосос 1 парче
- Кромид 1 главица
- Морков 1 парче
- Мајонез 100 г
- Павлака 100 г
- Лимон 0.5 парче
- Сончаогледово масло 2 лажици
- Сол по вкус
- Црн пипер (мелен) по вкус
Подготовка
- Исечете го лососот по должината на 'рбетот на парчиња. Посолете, запиперете и прелијте ги со сок од лимон од сите страни. За маринадата, измешајте мајонез со павлака, додадете 0.33 лажичка сол, пипер и сечкан магдонос.
- Ставете ги парчињата риба во фолија, додајте ја маринадата. Добро промешајте и оставете да се маринираат околу 30 минути. Во меѓувреме, исечкајте го кромидот и морковот. Подгответе запршка.
- Намастете ја тавата за печење со масло. Распоредете ја запршката на дното. Врз неа ставете ја маринираната риба. Печете го лососот во загреана рерна на 200 степени околу половина час.
