Печена пченка во фолија: Молдавски рецепт. Чекор по чекор со фотографии. Одлична закуска за секој ден!

Состојки

  • Пченка 2 парчиња
  • Путер 30 г
  • Сол по вкус
  • Црн пипер (мелен) по вкус
  • Лук 3 чешниња
  • Зеленчук 10 г

Подготовка

  1. Исчистете ја пченката од лисјата и вишокот влакна. Во сад измешајте путер на собна температура, ситно сечкан лук, зеленчук, сол и пипер. Добро измешајте.
  2. Подгответе фолија за секое парче пченка според големината. Намачкајте ја со тенок слој путер. Ставете ја пченката и исто така намачкајте ја со мешавината од путер.
  3. Завиткајте ја секоја пченка во фолија. Ставете ги на плех и печете во претходно загреана рерна на 180 степени Целзиусови.
  4. Ако пченката е млада, печете ја 30-40 минути, а ако е постара, зголемете го времето на печење на еден час. Вкусната путерска пченка е готова. Уживајте во оброкот!

Categorized in: