Како да го направите легендарниот советски десерт „Розови облаци“. Едноставна сладост од три состојки за 20 минути. Чекор по чекор рецепт без фотографии.
Состојки
- Компот 0.5 Л
- Гриз 3 лажици
- Ванилин шеќер 1 лажичка
Подготовка
- Истурете 0.5 Л компот по ваш избор во тенџере. Најдобро одговараат овошни напитоци (вишна, малина, рибизла). Ставете го компотот на шпорет и доведете го до вриење.
- Кога компотот ќе зоврие, намалете ја температурата. Постепено додавајте 3 лажици гриз во тенџерето, постојано мешајќи. Варете го гризот во компотот само неколку минути на тивок оган. Потоа исклучете го шпоретот.
- Додајте ванилин шеќер во смесата и измешајте. Ако смесата не е доволно слатка, додадете шеќер во прав по вкус. Оладете ја смесата, потоа ставете го тенџерето на сад со мраз.
- Изматете ја смесата со миксер додека не се формираат цврсти врвови, како шлаг. Потоа истурете го десертот во чинии или чаши за десерт. За време на матењето, гризот ќе се растопи и нема да се чувствува на јазикот.
