Како да подготвите интересна салата со цвекло и харинга наместо класичната 'Шуба': чекор-по-чекор рецепт. Пробајте го ова празнично предјадење.

Состојки

  • Компири 300 г
  • Цвекло 300 г
  • Филе од харинга 250 г
  • Јаболко 1 парче
  • Кисели краставички 1 парче
  • Кромид 0.5 парче
  • Сок од лимон 2 лажици
  • Мајонез 2 лажици
  • Сончогледово масло 1 лажица
  • Шеќер 0.5 лажичка
  • Сол по вкус
  • Црн пипер (мелен) по вкус

Подготовка

  1. Јаболкото исечкајте го на коцки, прелијте го со 1 лажица сок од лимон, измешајте и оставете го на страна.
  2. На ист начин исечкајте ги киселите краставички, филето од харинга, кромидот и варените компири со кора.
  3. Комбинирајте ги подготвените состојки, зачинете со сол и пипер по вкус, додајте мајонез и измешајте.
  4. Ставете ја салатата на чинија, рамномерно распоредете ја. Со лажица направете вдлабнатини.
  5. Вареното цвекло исечкајте го на коцки, прелијте го со преостанатиот сок од лимон, додајте шеќер, сол и сончогледово масло. Измешајте ги состојките.
  6. Ставете ги коцките цвекло во вдлабнатините на салатата од компири.

Categorized in:

Предјадења