Научете како да зготвите вкусна пилешка супа со јајце. Брз и едноставен рецепт со пилешки крилца.
Состојки
- Пилешки крилца 350 г
- Кромид 1 главица
- Морков 1 парче
- Компир 3 парчиња
- Јајце 1 парче
- Путер 40 г
- Сол по вкус
- Црн пипер (мелен) по вкус
- Ловоров лист 1 парче
- Вода 2 л
- Копар по вкус
Подготовка
- Ставете ги крилцата во вода, оставете да зоврие и варете 10 минути.
- Додајте излупени и исечени компири и посолете.
- Ситно исечкајте го кромидот, а морковот изрендајте го на крупно ренде, па пржете ги зеленчуците во путер.
- Кога компирите ќе бидат сварени, додајте ги запржените зеленчуци. Изматете го јајцето и во тенок млаз, мешајќи, додајте го во супата.
- Додајте црн пипер, исечкан копар и ловоров лист, тргнете од оган по 3 минути и оставете да отстои 15 минути.
