Уникатен рецепт за колачиња од компирно тесто со џем. Нежно и шкробно задоволство!

Состојки

  • Компири 125 г
  • Пченично брашно 125 г
  • Шеќер 4 лажици
  • Ванилин шеќер 2 лажички
  • Путер 125 г
  • Шеќер во прав по вкус
  • Џем по вкус

Подготовка

  1. Свари ги компирите во лушпа. Олади и изрендај на ситно ренде. Изрендај го и путерот.
  2. Додај шеќер и ванилин шеќер, добро измешај. Додај брашно и замеси тесто.
  3. Развлечи го тестото во кора и изрежи колачиња со калап, на пример, округли. Стави ги колачињата на плех обложен со хартија за печење. Печи ги околу 12 минути на 170 степени.
  4. Олади ги колачињата. Намачкај џем на едно колаче и поклопи со друго колаче.

Categorized in: