Лазања со тиквички

Научете како да подготвите лазања со тиквички без тестенини. Чекор по чекор рецепт за лазања со тиквички и пилешко.

Состојки

• Тиквички 3 парчиња
• Пилешки филе 500 г
• Јајце 1 парче
• Тврд кашкавал 300 г
• Кисела павлака 2 лажици
• Пченично брашно 3 лажици
• Млеко 300 мл
• Лук 2 чешниња
• Кромид 1 главица
• Мускатно оревче 1 прстофат
• Сол по вкус
• Црн пипер (мелен) по вкус

Подготовка

1. Сварете го пилешкото филе додека не биде готово, па исечете го на мали коцки.
2. Измијте ги тиквичките, исечете ги на ленти и пржете ги на секоја страна додека не добијат златна боја.
3. Ситно исечкајте го кромидот и лукот и ставете ги во тава со загреано масло. Откако ќе се испржат, додадете брашно, сол, мускатно оревче и пипер, измешајте и додадете го млекото.
4. Кога смесата ќе се згусне, додадете половина од изренданиот кашкавал.
5. Во посебен сад, измешајте го јајцето, преостанатиот кашкавал и киселата павлака.
6. Во тава за печење, наредете слој тиквички, потоа млечниот сос, пилешкото филе, повторно тиквички и на крајот јајцето со кисела павлака. Ставете ја тавата во рерна загреана на 180 степени, за 40 минути.