Како да подготвите сочни пилешки филети. Рецептот 'Зебра' што никогаш не ме изневерил!

Состојки

  • Пилешки филети 500 г
  • Тврд кашкавал 200 г
  • Домати 2 парчиња
  • Кисела павлака 50 мл
  • Лук 3 чешниња
  • Соја сос 50 мл
  • Магдонос по вкус
  • Сол по вкус

Подготовка

  1. Измешајте соја сос со сечкан магдонос и ситно сецкан лук во посебен сад. Маринирајте го месото половина час.
  2. Во меѓувреме, исечете го кашкавалот на парчиња, а доматите на кругови. Измешајте ја киселата павлака со лукот здробен со рамната страна на ножот.
  3. Направете 3 засеци на секој филет. Ставете кашкавал и домати во засеците, наизменично. Намачкајте ја смесата од кисела павлака и лук одозгора.
  4. Намастете тава за печење со сончогледово масло. Ставете ги филетите врз неа.
  5. Печете во загреана рерна на 200 степени околу 30–40 минути.

Categorized in: