Риба во кора од пармезан со магдонос — прекрасно јадење за гурмани! Чекор по чекор рецепт за приготвување на риба.

Состојки

  • Филе од бела риба 300 г
  • 1 лимон
  • Пармезан 100 г
  • 1 китка магдонос
  • Маслиново масло 30 мл
  • Мелен црн пипер 0.5 лажичка
  • Сол по вкус

Подготовка

  1. Измијте ја рибата и исушете ја. Исечкајте го магдоносот, изрендајте ја кората од лимонот на ситно ренде и исцедете го сокот од половина лимон.
  2. Изрендајте го пармезанот на ситно ренде и измешајте го со магдоносот, кората од лимон, маслиновото масло и не заборавајте да додадете пипер.
  3. Обложете ја рибата со подготвената смеса и ставете ја на сува тава. Задржете ја малку на топлината, потоа ставете ја на загреан скара за 2 минути. Прелијте ја готовата риба со сок од лимон.

Categorized in:

Главни јадења