Највкусната и најпикантната салата од моето детство! Исчезнува од масата веднаш.

Состојки

  • Јајца 4 парчиња
  • Топено сирење 200 г
  • Лук 4 чешниња
  • Мајонез 125 г
  • Путер 60 г
  • Тврдо сирење 150 г

Подготовка

  1. Сварете ги јајцата тврдо, прелијте ги со ладна вода и излупете ги. Едно оставете за декорација, а останатите 3 изрендајте ги на ситно ренде.
  2. Изрендајте ги двата вида сирење на ситно ренде.
  3. Сомелете го лукот и измешајте го со мајонезот.
  4. Започнете со составување на салатата. Ставете две третини од тврдо сирење на чинија, премачкајте со мајонез, додајте ги јајцата и повторно премачкајте со мајонез, потоа додајте го топеното сирење. Изрендајте го малку замрзнатиот путер врз топеното сирење, па додајте го преостанатото тврдо сирење. Последниот слој премачкајте го со мајонез, а потоа посипете со одвоените исечкани белка и жолчка од преостанатото јајце.

Categorized in:

Предјадења