Посебен начин за подготовка на пилешко во лаваш. Крцкави лаваш корпички со сочно пилешко полнење. Ќе посакате уште! Чекор-по-чекор рецепт.

Состојки

  • 1 парче пилешки гради
  • 2 парчиња лаваш
  • 5 лажици мајонез
  • 3 лажици доматен сос
  • 3–5 чешниња лук
  • Сол по вкус
  • Мелен црн пипер по вкус

Подготовка

  1. Измешајте мајонез, доматен сос, сол и зачини. Згмечете го лукот и додадете го пилешкото исечено на мали парчиња. Измешајте и оставете да отстои 30 минути.
  2. Правоаголен лаваш е најпогоден за јадењето. Исечете го на парчиња со димензии 6 см на 10 см. Направете засеченици на аглите со ножички, без да стигнете до средината.
  3. Земете тава за печење мафини. Ставете по едно парче лаваш во секое одделение, формирајќи корпичка.
  4. Наполнете ги лаваш корпичките со пилешкото во сос и покријте ги рабовите на лавашот со фолија за да не се исушат. Печете 30–40 минути на 180 степени.

Categorized in: