Слатки стапчиња од урда во тава: рецепт од 90-тите. Како да подготвите вкусно задоволство за чај од најдостапните состојки?
Состојки
- Урда 350 г
- Јајце 1
- Прашок за печиво 1 лажичка
- Сол 0.25 лажичка
- Пченично брашно 230 г
- Шеќер 2 лажици
- Павлака 1 лажица
- Сончогледово масло по вкус

Подготовка
- Ставете средно масна урда во сад. Додадете јајце. Додајте павлака и шеќер. Посолете малку. Добро измешајте ги сите состојки.
- Во друг сад, измешајте го просеаното пченично брашно со прашокот за печиво. Додајте ги сувите состојки во урдата. Измешајте сè добро додека не добиете хомогена маса.
- Поделете го мекото тесто, кое малку се лепи за рацете, на 4 еднакви делови. Ставете ги на маса посипана со пченично брашно.
- Секој дел развлечете го во тенка колбасица. Исечете ја на стапчиња не подолги од 8 см.
- Загрејте тава со сончогледово масло. Пржете ги парчињата тесто од урда на средна температура додека не добијат златна боја од двете страни.




