Слатки стапчиња од урда во тава: рецепт од 90-тите. Како да подготвите вкусно задоволство за чај од најдостапните состојки?

Состојки

  • Урда 350 г
  • Јајце 1
  • Прашок за печиво 1 лажичка
  • Сол 0.25 лажичка
  • Пченично брашно 230 г
  • Шеќер 2 лажици
  • Павлака 1 лажица
  • Сончогледово масло по вкус

Подготовка

  1. Ставете средно масна урда во сад. Додадете јајце. Додајте павлака и шеќер. Посолете малку. Добро измешајте ги сите состојки.
  2. Во друг сад, измешајте го просеаното пченично брашно со прашокот за печиво. Додајте ги сувите состојки во урдата. Измешајте сè добро додека не добиете хомогена маса.
  3. Поделете го мекото тесто, кое малку се лепи за рацете, на 4 еднакви делови. Ставете ги на маса посипана со пченично брашно.
  4. Секој дел развлечете го во тенка колбасица. Исечете ја на стапчиња не подолги од 8 см.
  5. Загрејте тава со сончогледово масло. Пржете ги парчињата тесто од урда на средна температура додека не добијат златна боја од двете страни.

Categorized in: