Научете како да подготвите вкусни гнезда од тиквички во рерна. Еве еден детален рецепт за апетитно предјадење со мелено месо.

Состојки

  • 500 г мелено пилешко месо
  • 500 г бела зелка
  • 1 тиквичка
  • 1 кромид
  • 60 г тврдо сирење
  • 50 мл кисела павлака
  • Сол по вкус
  • Мелен црн пипер по вкус
  • Сенф по вкус
  • Мајчина душица по вкус

Подготовка

  1. Кромидот исечете го на големи кругови и ставете ги на плех обложен со хартија за печење. Посолете, премачкајте со сенф и зачинете со мајчина душица.
  2. Потоа ставете го меленото месо, посолете и запиперете.
  3. Зелката исечете ја тенко и издробете ја. Поставете ја зелката врз меленото месо.
  4. Тиквичката исечете ја на тенки ленти и редете ја следна.
  5. Изрендајте го сирењето ситно и ставете го како последен слој. Премачкајте го врвот со кисела павлака.
  6. Загрејте ја рерната на 180 °C и ставете го плехот да се пече 25 минути.

Categorized in: