Подгответе вкусен пилешки месен леб. Одлична замена за колбаси на сендвичи. Следете го рецептот чекор по чекор.

Состојки

  • Пилешки бут 800 г
  • Прашок од лук 1 лажичка
  • Прашок од кромид 1 лажичка
  • Мускатно оревче 1 прстофат
  • Црн пипер (мелен) 0,25 лажичка
  • Паприка 0,5 лажичка
  • Сол 1 лажичка
  • Јајце 1 парче

Подготовка

  1. Подгответе го месото. Јас земам 800 г пилешки бутови, ги отстранувам коските и кожата.
  2. Исечете го филето на парчиња, додадете сушен кромид, лук, паприка, пипер, мускатно оревче и сол, добро измешајте.
  3. Сомелете го месото во блендер во неколку наврати. Во готовиот мелено месо додадете јајце и измешајте.
  4. Добро измешајте го месото со раце директно во садот. Потоа ставете го во силиконски калап за печење во форма на цигла.
  5. Загрејте ја рерната на 220 степени, ставете го лебот да се пече 15 минути, потоа намалете ја температурата на 150 степени и печете уште 30 минути.
  6. Оставете го лебот да се излади во рерната, потоа завиткајте го во фолија и ставете го во фрижидер.

Categorized in: