Научете како да направите домашни крофни: чекор по чекор рецепт за крофни со полнење од сирење, подготвени дома.

Состојки

  • Моцарела 500 г
  • Пармиџано 3 лажици
  • Јајце 1 парче
  • Пченично брашно 100 г
  • Оригано 0.5 лажичка
  • Презла 3 лажици
  • Сончогледово масло 5 лажици

Подготовка

  1. Во сад измешајте рендан пармиџано, моцарела и јајце.
  2. Додадете оригано и брашно.
  3. Замесете тврдо тесто.
  4. Формирајте топчиња и валкајте ги во презла.
  5. Добро загрејте го маслото и пржете ги крофните во него. Ќе имаат меко полнење и крцкава кора.

Categorized in:

Грицки